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Sabor a Bangkok en Chicago

miércoles, 15 de abril de 2015
Festejo por Tastefully Thai en Chicago
Como parte de una iniciativa global de The Peninsula Hotels en apoyo del turismo mundial para experimentar los encantos únicos de The Peninsula Bangkok y la Tierra de las Sonrisas, The Peninsula Chicago se inspiró en su propiedad hermana para mostrar lo mejor de la cocina, la cultura, el arte y el bienestar de Tailandia a los huéspedes en Chicago. 

Tailandia es el remanso de la excelencia oriental en bienestar, y los huéspedes en The Peninsula Spa fueron los primeros en disfrutar del exclusivo Masaje tailandés Royal de Simplemente Peninsula. The Peninsula Hotels se ha asociado con el famoso templo Wat Pho de Bangkok, hogar de una de las primeras escuelas de masaje tailandés, donde los terapeutas de Peninsula aprendieron el tradicional masaje tailandés en un exclusivo programa de enseñanza. Este tratamiento holístico es un componente distintivo de la nueva iniciativa global Bienestar Peninsula. Ver más acerca de Bienestar Peninsula aquí.  

La cocina auténtica fue una parte integral al llevar a Chicago un pedacito de Bangkok. El chef Anuwat “Nu” Morakotjantachote, Sous chef ejecutivo en The Peninsula Chicago, dirigió la cocina en The Lobby para preparar exóticos platos tailandeses con un toque contemporáneo. Algunos de sus platos estilo casero se basan en recetas transmitidas a través de los siglos por los cocineros del palacio real, incluido el Phad Prig-Gaean Pa Nau (carne salteada, curry y pimienta verde), Khoa-Hom (arroz jazmín al vapor) y Pla Sam Rod (corvina frita con salsa agridulce y picante).    

Además de la cocina tailandesa auténtica, The Peninsula Chicago incorporó destellos de Tailandia en la decoración del hotel, con bellos arreglos florales y una muestra de The Elephant Parade. Creado por artistas de todo el mundo, The Elephant Parade es una colección de estatuas de elefantes exhibidas en el hotel, y que fueron parte de una subasta silenciosa. Las ganancias de la subasta se emplearon para colaborar con proyectos para la conservación de los elefantes en Tailandia. Además, The Peninsula Hotels se enorgullece al asociarse con la organización benéfica para la próxima Elephant Parade de Bangkok en diciembre de 2015.

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